Sue`s Weg

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Sue 1961
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 Wochenende, juchuu!  Am

 

Wochenende, juchuu!  :bounce:

Am Montag kommt die "Neue" Probearbeiten. Sie ist
eine taffe Mittdreißigerin, sehr hübsch, gutes Benehmen, auf den ersten
Eindruck mal optimal. Nun hoffe ich, dass es ihr gefällt und dass sie sich
schnell einarbeiten kann.

Abends gehen wir wieder kegeln, es ist ja ohnehin eine
Teenisendung im TV ("die große Chance" mit Skandalrapper Sido), und somit ist
der Fernseher in J.'s Händen. Lol Ich muss nur noch fertig kochen, duschen
und noch 100 Kleinigkeiten erledigen, dann können wir so um acht aus dem
Haus.  Biggrin

Heute mache ich  mit Schafskäse gefüllte Paprikaschote,
Reis und Tomatensoße.

Habt alle ein schönes Wochenende.

 

Sue

 

Nimm das Unveränderbare an und ändere das, was unannehmbar ist. Und sei klug genung den Unterschied zu kennen.

 

 

quaxin
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so schade ums alte handwerk.

so schade ums alte handwerk.
toll, dass es euch wieder gut geht. ich hab viele erlebt. ich mein konkurse. nicht selbst - aber viele viele kunden von der firma, in der ich arbeit. das hing nicht nur mit der neuen technik zusammen sondern auch mit dem "raubtierkapitalismus" und mit dieser damals neuen bankenregelung.
der neue kollege von mir, der kommt auch aus nem alten handwerk - eines was so gar nicht mehr existiert.

gut, dass ihr das wieder hingekriegt habt.
hm - wenn ich ein haus bauen würd, das wär auch anders. hier ist das popelige. ja - ist schon viel, dass ich das hab. ob ich das auf dauer haben werde, das hängt auch noch von unterschiedlichen faktoren ab. werd ich sehen. ich tu so, als ob Lol
im moment kann ich mich hier immer mal austoben - wenn ich lust dazu hab, muss niemanden fragen, ob ich so viele katzentüren in die türen machen darf usw.

ob ich ein ganz wertvoller mensch bin? boahhh - ist mir peinlich so was zu lesen. würdest du mir das sagen, würd ich antworten "nu mach mal halblang!"
wertvoll bin ich höchstens im wortsinn. voller werte. Lol  weil ich bin ne sammlerin unterschiedlicher sachen. wohl auch von werten. würde mich jemand fragen: "was fällt dir zu wert ein" und hätte ich zeit, dann würd ich mich hinsetzen und kommen lassen, was ich alles an werten in mir hab. da käm einiges. geldwert - goldwert - buchwert - tauschwert. tugend - treue - usw.usw.usw.usw.

die natur? ja - hab ich respekt vor. in unterschiedlichen arten - vorm stürmischen meer geht dieser respekt in angst über.
und ich freu mich an ihr. heut waren in meinem garten zwei eichelhäher. ich hab von meinem vater ein fernglas geerbt. das steht hier auf dem bücherregal, ist immer griffbereit. ich guckte die mir genauer an. ist einfach schön.
gestern kümmerte ich mich um die vielen blätter, die da rumlagen und rechte und häufelte usw. und sah wiedermal den großen ameisenhaufen - um diesen ameisenhaufen rum wächst das gras mit ner ganz andren farbe - ist satt grün. dieser ameisenhaufen wird bleiben - schließlich ist er einer der wellnesshügel für die vögel hier. und ich rechte und an einer stelle entfernte ich die welken blätter, die da rumlagen und es kam ne knallgelbe löwenzahnblüte zum vorschein. sagte ich erfreut und belustigt "na du läßt es aber krachen!" - heißt ich red auch mit den pflanzen hier.
hm - ich find das alles einfach was wunderbares. wie das funktioniert. wie das lebt. hab inzwischen drei arten der kompostierung. das ergab sich so. bin gespannt, was da rauskommt.
und ich hab ne hochachtung vor dem allen. man muss sich das mal anschauen, wie perfekt so stängel aufgebaut sind und so.

hm - dein vater - ist schön, dass er euch gelehrt hat, welche pilze das sind usw.
mein vater - das war nix einfaches - war ganz schön kompliziert alles - pffff - was ich aber geerbt hab, mir abgeschaut hab, mitgenommen hab, mich auch noch angenähert hab - ja - das ist dieses ruhe finden können, beim in der erde buddeln, beim pflanzen und gießen und so weiter - oder auch nur anschauen ...

aufgehört am 19.8.2008 ca. 18.00 - am 20.8.2008 ca. 23.00 ne schachtel gezogen - reingeraucht wie ne irre - am 21.8.2008 dann endgültig gelassen ca. ab 11.00 und mein lieblingssmilie war herr goebel
Dirol

Sue 1961
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 Ja ich finde es auch sehr

 

Ja ich finde es auch sehr schade, dass das gute alte
Handwerk ausstirbt. Ich kenne aber von der Handwerkervereinigung so manche
Leute die dann in Pension hobbymäßig weiter werkeln.

Stell dein Licht nicht unter den Staffel Quaxine, natürlich
bist du ein besonders wertvoller Mensch. Ich kenne niemanden der auf so
großartige Weise den Interessierten erzählt wie er Naturschutz lebt, das sind
keine leeren Floskeln, du machst es einfach. Kein erhobener Zeigefinger, niemals
belehrend und doch zwingst du einem (mich) zum Nachdenken. Ich finde es klasse.
Basta.

Später fährt J. zu den Pferden, M. geht mit den Zwillingen
Drachen steigen lassen und Töchterchen und ich machen Kaffeeklatsch. Ähm wir
klatschen nicht, wir analysieren.

Heute gab es mit Orangen gefüllte Stubenkücken und
Polentataler dazu. J. war wegen der Kücken ganz traurig, weil die ja noch so
klein sind. Als ich ihr aber erklärte, dass das männliche Hühner sind, die
sonst nach dem Schlüpfen geschreddert werden, so aber noch ein paar Wochen
leben können war sie beruhigt.

Ich glaube sie überlegt wie sie mir beibringen will, das sie
kein Fleisch mehr essen möchte. Prinzipiell wäre das ja in Ordnung für mich,
aber wie händle ich dann die Kocherei? Gut, es gibt ohnehin nicht oft Fleisch
aber wenn, kriegt sie dann nur die Beilagen?  Ich muss mir das noch überlegen.

Schönen Sonntag rundherum.

 

Sue

 

Nimm das Unveränderbare an und ändere das, was unannehmbar ist. Und sei klug genung den Unterschied zu kennen.

 

 

Schneckal
Na Sue wie macht sich eure

Na Sue wie macht sich eure neue in der Arbeit?

Rauchfrei seit 10.07.2012, 22.00 Uhr.

Das Unmögliche möglich machen!

scoupidou
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vegetarismus ist eine der

vegetarismus ist eine der netteren pubertären erscheinungen

so wie ich deinen posts entnehmen kann hast du koch und rezeptetechnisch damit ja keine probleme und wenns eh nur ab und an fleisch gibt, dann geht der mademoiselle auch nichts ab, wenn sie nur beilagen isst Smile schlimmer wäre ja, sie wuerde sich für vegan interessieren - ich glaub das ist ungleich aufwändiger

ich hab mir übrigens grad ein supperl gekocht - die jahreszeit bietet sich ja für suppen an - da koch ich einen grossen pott und dann gibts die ganze woche suppe als vor - haupt und zwischenmahlzeit - bei so einem griesgramwetter wärmt die suppe gut  und hebt die moral:-)

heute als altwienersuppentopf ( mit nudeln, fleisch und gemüse) morgen mit griessnockerln und danach mit frittaten

Ende der Beziehung mit Monsieur Gauloises am 1.April 2012

Versöhnung nicht vorgesehen

Sue 1961
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Ich gäbe jetzt was für einen

Ich gäbe jetzt was für einen Teller von deiner Suppe,
mmhhh. :essen:  Aber ich mache nur 10 Minuten
Mittagspause da muss ein Wurstbrot reichen. Ja bei vegan würde ich aber nicht
mitspielen, das wäre mir für mich als Laien viel zu unsicher. Wegen eventueller Mangelerscheinigungen und so ein Zeug.
Aber vegetarisch ist in Ordnung. Dirol

Schneckal ich fange erst im Jänner am Gericht an zu arbeiten. Zurzeit
lerne ich meine Nachfolgerin an. Ist halt alles noch ziemlich neu für sie, aber
das wird schon.

So ich fahre nun mit ihr zu einer Kundin, mal sehen wie sie klar kommt. Bis später mal. 

Sue

 

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Bluna
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ui ja

ich bin auch so a suppenkaspar

suppe kanns für mich und zum glück auch für die andere hälfte nie genug geben. im sommer mach ich dann auch oft kalte suppe. tomate und gurke eignet sich sehr gut dafür. und jetzt muss ich dann mal wieder gemüsesupperl machen. wenn die massen an zu schnippelden gemüse nicht so aufwändig wär.

werd einfach mann dazu verdonnern mir zu helfen Smile

gruß Bluna

Rauchfrei seit 31.08.2012 / 9.50

es ist schwieriger als erwartet, aber einfacher als ich dachte

Teepott
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hahaha  ich kenn das eher

hahaha  ich kenn das eher andersrum.

Ich koche heißt nix anderes wie zu Hilfsarbeiten rangezogen werden, Zwiebeln, Knobi und Gemüse schnippeln und hinter dem Chef de Cuisine herräumen, Vergessenes in Schallgeschwindigkeit bereitstellen, Gewürze zusammensuchen und dem Herrn besser alles bringen bevor er am Kühlschrank steht, ihn die Butter anspringt und er trotzdem danach fragt....während es im Topf schon schmurgelt Biggrin

quaxin
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gibt auch andre männer - echt

gibt auch andre männer - echt - die köcheln vor sich hin und machen auch küche sauber und so ...
und stellen dann nen teller vor mich hin voller kostbarkeiten und freuen sich, wenn ich probier ...
solche chef de cuisine also klar - kenn ich auch - das sind die - musste immer nen schritt oder zwei schritt hinterherlaufen - blond biste ja schon ...

aufgehört am 19.8.2008 ca. 18.00 - am 20.8.2008 ca. 23.00 ne schachtel gezogen - reingeraucht wie ne irre - am 21.8.2008 dann endgültig gelassen ca. ab 11.00 und mein lieblingssmilie war herr goebel
Dirol

Bluna
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autsch

jetzt hab bin ich in dem TB mit dem "blond spruch" gelandet Wink

na Frau Teepott, haste was angestellt? zuerst n5v12 und jetzt die freche quaxin. da gehts ja richtig ab :roflrofl:

zum thema küche, sieht das bei uns folgend aus..... ICH bin mal die, die das sagen hat. ICH bin aber auch die, mit dem kleinsten arbeitsplatz. --> mann hat das super große holzbrett. weil der braucht das auch, weil ständig chaos dort herrscht. kann da gar nicht hinschaun.. ICH bin dann auch die, die dann ständig versucht jenes zu beseitigen. und während ich versuche wieder etwas arbeitsfläche zu gewinnen, übernimmt mann sukzessive das ruder. genau bis zu jenem moment, wo ich das dann merke... dann wird mann aus der küche geschickt, mit vorwand "duuuu, kannst nicht mal a gescheite musik reingeben..*blinzel*..?" (hatte ich erwähnt das ich NICHT blond bin... aber es funktioniert trotzdem...) und schwup hab ich wieder die kurve bekommen. *phuh* noch mal gut gegangen. und fürs würzen bin sowieso ich  zuständig. und das mach ich so schnell das mann mit dem schaun gar nimmer nachkommt Wink 

aber sonst muss ich sagen, das wir schon ein super team in der küche sind. wir kochen auch gern mit wein, und meistens kommt er sogar ins essen      

                         

gruß Bluna

 

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