bei mir gabs heut mittag schon wieder türkische pizza und selbergemachten tomatensalat und heute abend spagetti mit meinem wintervorrat tomatensoße. :winky1:
wie ist das neue kürbisgemüse??
—
aufgehört am 19.8.2008 ca. 18.00 - am 20.8.2008 ca. 23.00 ne schachtel gezogen - reingeraucht wie ne irre - am 21.8.2008 dann endgültig gelassen ca. ab 11.00 und mein lieblingssmilie war herr goebel
Zu den Mengenangaben
kann ich nur geschätzte Angaben machen, denn ich koche und würze immer nach
Gefühl. Ich probiere mal die richtige Menge für zwei Personen .
1/2 Butternußkürbis
Daumengroßes Stück
Ingwer
½ Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Eine Hand voll
Walnüsse
Etwas italienische
Kräutermischung
Spritzer Zitonensaft
Ein bisserl Gemüsesuppe
(Suppenwürfel)
Salz
Den Kürbis schälen,
mit einem Löffel entkernen in ½ bis 1 cm dicke Scheiben schneiden und schräg, ca. 3 cm lange Spalten machen. Zwiebel in Ringe schneiden,
Ingwer und Knoblauch fein blättrig schippeln. Das ganze in wenig Olivenöl
anrösten und würzen. Der Kürbis muss eine schöne braune Farbe annehmen. Zitrone
drüber träufeln und mit sehr wenig Suppe aufgießen. Zudecken und etwa 10
Minuten dünsten.
Inzwischen die Nüsse ohne Fett anrösten, aber
nicht zu dunkel sonst werden sie bitter. Zu den gedünsteten Kürbissen geben. Es
darf keine Flüssigkeit mehr vorhanden sein. Nüsse dazu, durchschwenken und
genießen. Passt sehr gut zu kurz gebratenen Fleisch, ich mag aber lieber
Petersilienkartoffeln dazu.
Gutes Gelingen!
Ich muss jetzt zur
Zahnreinigung, bis nachher.
—
Sue
Nimm das Unveränderbare an und ändere das, was unannehmbar ist. Und sei klug genung den Unterschied zu kennen.
hatte am wochendende kürbissuppe. hab die auch mit ingwer gemacht, und war suuuper lecker!
rezept werd ich mir gleich aufschreiben. weil kürbis is echt voll lecker!
was es heute zu essen gibt, weiß ich noch nicht.
gestern haben wir uns eine ausgiebige jause mit allem drumm und drann gemacht. weil die schwiemu uns schilchersturm vorbeigebracht hat. tjo, der war natürlich gleich vernichtet... gibt ja nix aus so a flasche
gruß Bluna
—
Rauchfrei seit 31.08.2012 / 9.50
es ist schwieriger als erwartet, aber einfacher als ich dachte
Ui Schilcher-Sturm, der schmeckt echt lecker, aber ich müsste
den am Klo trinken. Hilft mir sicher bei Verstopfung. *Geheimtipp geb* :mrgreen:
So für J. haben wir ein Reit-Schnupperwochenende gebucht. Da
kann sie gleich mal sehen, dass man sich um so ein Tier auch kümmern muss. Stall
ausmisten inklusive. Gut, dass bei uns am 26. Oktober Feiertag ist, so hat sie
drei ganze Tage. Ihr Geburtstag ist zwar schon nächste Woche, aber das passt
schon.
Ich bin froh, dass ich die Zahnreinigung hinter mir habe, ist
ganz schön unangenehm, wenn da wer im Mund rumhantiert. Zweimal im Jahr brauche
ich das, dann fühle ich mich wieder richtig sauber. Der grau/gelb Schleier von
den Zigaretten ist auch wieder weg. :bounce:
Schönes Wochenende ihr Lieben.
—
Sue
Nimm das Unveränderbare an und ändere das, was unannehmbar ist. Und sei klug genung den Unterschied zu kennen.
Ja, das ist wie
Reitferien im Sommer mit Übernachtung und allen drum und dran, acht Reitstunden
inklusive.
Ich bin in letzter
Zeit stets müde. Sobald es Abend wird verkrümmle ich mich ins Bett, schaue
fern, oder lese noch ein bisserl und um 22/23 Uhr schlafe ich auch schon. Gut,
morgens bin ich früh wach, aber ich bleibe trotzdem länger liegen. M. sagt ich
schnarche in letzter Zeit wie ein Holzfäller und schnappe dann und wann nach
Luft. Ich denke meine Nasenschleimhäute sind gereizt, denn ich bekomme schlecht
Luft durch die Nase. Ist bestimmt noch ein Raucherschaden.
Heute gab es Pasta
asciutta und bunten Salat.
Schönen Sontagabend.
—
Sue
Nimm das Unveränderbare an und ändere das, was unannehmbar ist. Und sei klug genung den Unterschied zu kennen.
schlafen is so ne Sache.... geht mal besser und mal schlechter. Zu Unzeiten wie morgens um 11 oder um halb 4 nachmittags während mehr oder weniger hochinteressanter Besprechungen könnt ich nonstop schlafen.... :oops:
Na da wird sich die J aber freuen wenn sie 3 Tage unter Vierbeinern sein kann
Heute gibts gebratene Scholle m Feldsalat.... irgendwie vermehrt sich der Feldsalat im Kühlschrank während die ein oder andere Mitbringflasche auf unerklärliche Weise verschwunden ist... merkwürdig :roll:
Den Job am Gericht
hätte ich nie bekommen, wenn ich nicht durch meine jetzige Tätigkeit in der
Werbeagentur die richtigen Leute kennen würde. So Jobs werden nur unter der
Hand vergeben. Ich mache dann Öffentlichkeitsarbeiten. Am 7. Jänner ist mein
erster Arbeitstag, bis Mitte Dezember arbeite ich noch in meiner alten Firma, dann Resturlaub… Ob mir
der Job auch gefällt wird sich zeigen.
J. weiß noch nichts
von ihrem Glück, aber sie beneidet ein Mädchen in der Schule, welches im Sommer Reitferien machte.
Bei mir rückt das
Rauchverlangen schön langsam in den Hintergrund. *froh bin* Mein Handy stinkt
noch immer nach Tschick, das hat sich
irgendwie reingefressen. Pfui Teufel!
Heute gibt es wieder
Spaghetti, ich habe noch eingefrorene Soße
Bolognese. Salat dazu, fertig.
—
Sue
Nimm das Unveränderbare an und ändere das, was unannehmbar ist. Und sei klug genung den Unterschied zu kennen.
bei mir gabs heut mittag schon wieder türkische pizza und selbergemachten tomatensalat und heute abend spagetti mit meinem wintervorrat tomatensoße. :winky1:
wie ist das neue kürbisgemüse??
aufgehört am 19.8.2008 ca. 18.00 - am 20.8.2008 ca. 23.00 ne schachtel gezogen - reingeraucht wie ne irre - am 21.8.2008 dann endgültig gelassen ca. ab 11.00 und mein lieblingssmilie war herr goebel

*interessiert guck*
Kannst du das mal näher ausführen?
Schreib doch mal Rezept auf, BITTE. :1loveyou:
Die ersten Schritte sind wertlos, wenn der weg nicht zu Ende gegangen wird.
rauchfrei seit 12.12.2009
zum MONDschaf
Zu den Mengenangaben
kann ich nur geschätzte Angaben machen, denn ich koche und würze immer nach
Gefühl. Ich probiere mal die richtige Menge für zwei Personen .
1/2 Butternußkürbis
Daumengroßes Stück
Ingwer
½ Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Eine Hand voll
Walnüsse
Etwas italienische
Kräutermischung
Spritzer Zitonensaft
Ein bisserl Gemüsesuppe
(Suppenwürfel)
Salz
Den Kürbis schälen,
mit einem Löffel entkernen in ½ bis 1 cm dicke Scheiben schneiden und schräg, ca. 3 cm lange Spalten machen. Zwiebel in Ringe schneiden,
Ingwer und Knoblauch fein blättrig schippeln. Das ganze in wenig Olivenöl
anrösten und würzen. Der Kürbis muss eine schöne braune Farbe annehmen. Zitrone
drüber träufeln und mit sehr wenig Suppe aufgießen. Zudecken und etwa 10
Minuten dünsten.
Inzwischen die Nüsse ohne Fett anrösten, aber
nicht zu dunkel sonst werden sie bitter. Zu den gedünsteten Kürbissen geben. Es
darf keine Flüssigkeit mehr vorhanden sein. Nüsse dazu, durchschwenken und
genießen. Passt sehr gut zu kurz gebratenen Fleisch, ich mag aber lieber
Petersilienkartoffeln dazu.
Gutes Gelingen!
Ich muss jetzt zur
Zahnreinigung, bis nachher.
Sue
Nimm das Unveränderbare an und ändere das, was unannehmbar ist. Und sei klug genung den Unterschied zu kennen.
das klingt ja richtig lecker!
hatte am wochendende kürbissuppe. hab die auch mit ingwer gemacht, und war suuuper lecker!
rezept werd ich mir gleich aufschreiben. weil kürbis is echt voll lecker!
was es heute zu essen gibt, weiß ich noch nicht.
gestern haben wir uns eine ausgiebige jause mit allem drumm und drann gemacht. weil die schwiemu uns schilchersturm vorbeigebracht hat. tjo, der war natürlich gleich vernichtet... gibt ja nix aus so a flasche
gruß Bluna
Rauchfrei seit 31.08.2012 / 9.50
es ist schwieriger als erwartet, aber einfacher als ich dachte
Ui Schilcher-Sturm, der schmeckt echt lecker, aber ich müsste
den am Klo trinken. Hilft mir sicher bei Verstopfung. *Geheimtipp geb* :mrgreen:
So für J. haben wir ein Reit-Schnupperwochenende gebucht. Da
kann sie gleich mal sehen, dass man sich um so ein Tier auch kümmern muss. Stall
ausmisten inklusive. Gut, dass bei uns am 26. Oktober Feiertag ist, so hat sie
drei ganze Tage. Ihr Geburtstag ist zwar schon nächste Woche, aber das passt
schon.
Ich bin froh, dass ich die Zahnreinigung hinter mir habe, ist
ganz schön unangenehm, wenn da wer im Mund rumhantiert. Zweimal im Jahr brauche
ich das, dann fühle ich mich wieder richtig sauber. Der grau/gelb Schleier von
den Zigaretten ist auch wieder weg. :bounce:
Schönes Wochenende ihr Lieben.
Sue
Nimm das Unveränderbare an und ändere das, was unannehmbar ist. Und sei klug genung den Unterschied zu kennen.
Zahnreinigung ist das Sandstrahlen im Gesicht, gell. Kenn ich. Sehr unangenehm, aber notwendig. Muss man eben durch, dauert ja nicht sooo lange.
Reitwochenende??? Ist das wie die Reiterferien im Sommer, mit Übernachtung??
Schönen Sonntag.
Ja, das ist wie
Reitferien im Sommer mit Übernachtung und allen drum und dran, acht Reitstunden
inklusive.
Ich bin in letzter
Zeit stets müde. Sobald es Abend wird verkrümmle ich mich ins Bett, schaue
fern, oder lese noch ein bisserl und um 22/23 Uhr schlafe ich auch schon. Gut,
morgens bin ich früh wach, aber ich bleibe trotzdem länger liegen. M. sagt ich
schnarche in letzter Zeit wie ein Holzfäller und schnappe dann und wann nach
Luft. Ich denke meine Nasenschleimhäute sind gereizt, denn ich bekomme schlecht
Luft durch die Nase. Ist bestimmt noch ein Raucherschaden.
Heute gab es Pasta
asciutta und bunten Salat.
Schönen Sontagabend.
Sue
Nimm das Unveränderbare an und ändere das, was unannehmbar ist. Und sei klug genung den Unterschied zu kennen.
*koppnick*
schlafen is so ne Sache.... geht mal besser und mal schlechter. Zu Unzeiten wie morgens um 11 oder um halb 4 nachmittags während mehr oder weniger hochinteressanter Besprechungen könnt ich nonstop schlafen.... :oops:
Na da wird sich die J aber freuen wenn sie 3 Tage unter Vierbeinern sein kann
Heute gibts gebratene Scholle m Feldsalat.... irgendwie vermehrt sich der Feldsalat im Kühlschrank während die ein oder andere Mitbringflasche auf unerklärliche Weise verschwunden ist... merkwürdig :roll:
Wow nen Job am Gericht den hätte ich auch gerne
Rauchfrei seit 10.07.2012, 22.00 Uhr.
Das Unmögliche möglich machen!
Den Job am Gericht
hätte ich nie bekommen, wenn ich nicht durch meine jetzige Tätigkeit in der
Werbeagentur die richtigen Leute kennen würde. So Jobs werden nur unter der
Hand vergeben. Ich mache dann Öffentlichkeitsarbeiten. Am 7. Jänner ist mein
erster Arbeitstag, bis Mitte Dezember arbeite ich noch in meiner alten Firma, dann Resturlaub… Ob mir
der Job auch gefällt wird sich zeigen.
J. weiß noch nichts
von ihrem Glück, aber sie beneidet ein Mädchen in der Schule, welches im Sommer Reitferien machte.
Bei mir rückt das
Rauchverlangen schön langsam in den Hintergrund. *froh bin* Mein Handy stinkt
noch immer nach Tschick, das hat sich
irgendwie reingefressen. Pfui Teufel!
Heute gibt es wieder
Spaghetti, ich habe noch eingefrorene Soße
Bolognese. Salat dazu, fertig.
Sue
Nimm das Unveränderbare an und ändere das, was unannehmbar ist. Und sei klug genung den Unterschied zu kennen.
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